Hibu

Hibu Dama Bianca 33cl - Cassa da 12 Bottiglie

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Hibu
LUPPOLI	-
NAZIONE	Italia
FORMATO	33 cl
TIPOLOGIA	IPA - Non Filtrata
COLORE	-
GRADAZIONE	5.6%
REGIONE	Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE	Burago di Molgora
ABBINAMENTO	Carne - Formaggi - Pesce

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Descrizione

Dama Bianca è una white IPA dal gusto avvolgente; unisce Belgio e America all’insegna del bere bene! Una birra ad alta fermentazione, non filtrata, con il gusto tipicamente amaro, caratteristiche di una bionda ricca di svariati aromi che si fondono in un gusto coinvolgente!

Nel boccale si presenta con un brillante colore giallo dorato e una schiuma candida, piuttosto persistente, molto fine e compatta. Al naso arrivano intriganti sentori floreali di ginestra e fiori di camomilla, note fruttate di mango e aromi più freschi di mandarino. L’assaggio è molto gradevole e tipicamente amaro come ogni IPA che si rispetti, con ritorni aromatici consistenti che fanno ricordare la frutta; lunga la persistenza e caratterizzata da una particolare nuance di pepe bianco.

Una birra ottima da bere in ogni momento della giornata; si consiglia tuttavia l'abbinamento con formaggi mediamente stagionati, carni bianche, molluschi, e assolutamente da provare con pane e frittata!

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Birra

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questa birra è buona subito

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Hibu

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata

Ottima

Ho assaggiato questa birra a Milano Centrale alla spina (inutile dire che alla spina ha tutto un altro sapore e si apprezzano meglio tutte le sfumature). Birra molto buona, contemporaneamente amarognola come una IPA e dolce come una Blanche. Sito affidabile e imballaggio perfetto.