Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG - Castelgiocondo - Frescobaldi 2019

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Frescobaldi
Denominazione	Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno	Sangiovese Grosso
Annata	2019
Gradazione	15.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 5 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grande e barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Altre annate disponibili:
2018 |

Descrizione

Il borgo di CastelGiocondo è un’antica roccaforte del 1100 che domina dall'alto la storica tenuta dei Frescobaldi a Montalcino, costruita a difesa della via che dal mare portava a Siena. Un luogo affascinante e storico che nel 1800 fu tra le prime quattro proprietà a produrre per prima il Brunello di Montalcino.

La Tenuta è situata in un terroir speciale per il Sangiovese e per tutti i grandi vini che nascono qui; i vigneti vengono coltivati ad un'altitudine tra i 300 e i 400 m s.l.m su suoli ben drenanti con esposizione favorevole a sud-ovest.

In vigna, grande impegno e cura maniacale, uniti ad alte densità e basse rese, danno origine ad un grande Brunello elegante e dalla longevità mirabile.

Si mostra al calice con un colore rosso rubino scuro; offre al naso sentori fruttati caldi e minerali, tra cui spiccano aromi di frutti neri e noci. Tannini morbidi e un finale saporoso e corposo conquistano il palato, predominano in bocca note di frutta matura e cenni sapidi che assicurano una squisita succulenza.

Un calice perfetto a tutto pasto, seppur offra il meglio di sé in abbinamento a carni brasate e filetti, ottimo con formaggi stagionati.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Toscana

La cantina

Marchesi de' Frescobaldi – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Marchesi de' Frescobaldi.

Storica famiglia vinicola fiorentina che interpreta la diversità dei territori toscani attraverso più tenute e una gamma di vini rossi, bianchi e rosati distribuiti a livello internazionale.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1300

Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Famiglia storica fiorentina con presenza documentata fin dal Medioevo Rete di tenute in diverse sottozone della Toscana Forte focalizzazione sui vini rossi ma presenza anche di bianchi e rosati Progetti di valorizzazione del territorio e iniziative di ospitalità ed esperienza Collaborazioni culturali e progetti legati all'arte e alla sostenibilità territoriale

Acquista tutti i vini Marchesi de' Frescobaldi La cantina Marchesi de' Frescobaldi

Storia della cantina

La famiglia Frescobaldi ha radici a Firenze e una lunga presenza storica nella regione; documenti e fonti aziendali riportano attività vitivinicole e proprietà terriere già registrate intorno al 1300. Nel corso dei secoli i Frescobaldi sono stati patroni delle arti e operatori economici di rilievo; oggi il gruppo controlla più tenute in Toscana e promuove vini riconosciuti sui mercati internazionali.

Filosofia produttiva

L'approccio aziendale combina rispetto per la tradizione territoriale e ricerca di innovazione: ogni tenuta è valorizzata come espressione del proprio terroir e l'azienda dichiara un forte impegno nella tutela del paesaggio, nella qualità delle uve e in progetti culturali e di ospitalità che raccontano il legame con la Toscana.

Territorio e vigneti

Le tenute si trovano in zone diverse della Toscana; questa eterogeneità di suoli e microclimi è presentata come elemento chiave per produrre vini con identità distintive legate a ciascun territorio.