L'Itinera Prosecco DOC Extra Dry prodotto dalla cantina Botter è un vino spumante che incanta con la sua freschezza e vivacità, rappresentando un'ottima scelta per ogni occasione di brindisi o come aperitivo raffinato. Questo Prosecco proviene dalla regione Veneto, una delle zone più rinomate per la produzione di vini spumanti in Italia.

Visualmente, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, impreziosito da un perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Al naso, il bouquet è intensamente aromatico, con netti sentori di frutta fresca come mela verde, pera e agrumi, a cui si aggiungono sfumature floreali di acacia e glicine.

In bocca, l'Itinera Prosecco DOC Extra Dry di Botter sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e zuccheri residui, che si traduce in una piacevole sensazione di freschezza e una leggera dolcezza che esalta i sapori fruttati percepiti all'olfatto. La struttura è morbida e armoniosa, con un finale che invita a un altro sorso.

Questo Prosecco si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, ma può essere anche il protagonista indiscusso in momenti di festa e celebrazioni. Serve ideale tra i 6-8°C per apprezzarne al meglio le qualità.

L'Itinera Prosecco DOC Extra Dry - Botter è quindi un esempio eccellente di come un vino possa offrire un esperienza di gusto completa e appagante, attestandosi come una scelta di qualità per chi cerca nel Prosecco non solo un vino da festa, ma una vera e propria esperienza sensoriale.