Colterenzio

Moscato Giallo Alto Adige DOC - Pfefferer - Colterenzio 2022

()
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-17%


Prezzo consigliato: 14,91 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Esaurito

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Colterenzio
Denominazione Moscato Giallo Alto Adige DOC
Vitigno Moscato Giallo
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi intensi di fiori e frutta matura
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco aromatico
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Dolci, dessert, formaggi erborinati
Il Moscato Giallo Alto Adige DOC - Pfefferer di Colterenzio è un vino bianco aromatico che incanta per la sua freschezza e il suo profilo vivace. Proveniente dalle rive soleggiate dell'Alto Adige, questa varietà di Moscato Giallo è coltivata in un habitat ideale per sviluppare i suoi aromi distintivi e intensi.

Il bouquet di questo vino è un intreccio affascinante di aromi, dove spiccano le note di fiori d'arancio, pesche mature e delicate sfumature di spezie esotiche. La particolarità del Pfefferer si rivela al palato con un gusto leggermente dolce, ben bilanciato da una fresca acidità e una sottile effervescenza che aggiunge un piacevole vivacità alla degustazione.

La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare l'integrità dei profumi fruttati e floreali, seguita da un breve periodo di maturazione in serbatoi di acciaio inox che aiuta a mantenere la purezza e la freschezza del vino.

Ideale come aperitivo, il Moscato Giallo Alto Adige DOC - Pfefferer di Colterenzio è anche un eccellente accompagnamento per piatti leggeri a base di pesce o cucina asiatica. Si consiglia di servirlo fresco, tra i 6 e gli 8 gradi Celsius, per apprezzarne appieno la gamma olfattiva e gustativa.

Con la sua bottiglia elegante e il suo carattere distintivo, questo Moscato Giallo rappresenta un'aggiunta raffinata alla selezione di vini bianchi del vostro e-commerce, promettendo di attirare gli appassionati dell’aromaticità e della freschezza tipiche dei vini altoatesini.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Trentino-Alto Adige

La cantina

Cantina Colterenzio – Cantina in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Colterenzio.

Cooperativa vinicola dell'Alto Adige con circa 300 soci e 300 ettari di vigneti attorno a Cornaiano/Appiano; nota per le linee Lafóa e Gran Lafóa e per vini bianchi di grande prestigio.
Regione: Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Paese: Italia
Fondazione: 1960
Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo (Pfefferer), Lagrein, Schiava (Vernatsch), Riesling, Müller-Thurgau
Circa 300 soci e 300 ettari di vigneto distribuiti tra 230 e 650 m di altitudine. Lafóa: vigneto pilota e linea storica che ha guidato la rivoluzione qualitativa della cantina. Gran Lafóa Sauvignon Riserva: titolo 'Bianco dell'Anno' e riconoscimento 'Tre Bicchieri'. Linee di produzione articolate: Classici, Selezioni, Cru, Lafóa, Gran Lafóa e LR. Impegni verso la sostenibilità e interventi per l'efficienza energetica.
Storia della cantina
Nata come cooperativa di vignaioli dell'area di Colterenzio/Schreckbichl, la cantina è stata fondata nel 1960 da un gruppo di produttori locali. Negli anni successivi, figure come Luis Raifer hanno guidato una significativa svolta qualitativa, avviando sperimentazioni su vigneti pilota che hanno contribuito a definire l'identità e le selezioni di punta della cooperativa.
Filosofia produttiva
Lavoro di squadra tra soci, attenzione alla selezione del vigneto e alla vendemmia manuale, riduzione delle rese per le selezioni di pregio e approccio orientato alla qualità. Negli ultimi anni è evidente anche un impegno verso pratiche sostenibili e l'efficienza energetica in cantina.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti attorno a Colterenzio/Cornaiano/Appiano e in zone limitrofe, su altitudini comprese tra circa 230 e 650 metri; suoli in parte morenici e microclimi tipici dell'Alto Adige che favoriscono vini bianchi freschi e strutturati.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti principali: il Sauvignon Riserva Gran Lafóa è stato premiato con i 'Tre Bicchieri' e nominato 'Bianco dell'Anno' nella guida Vini d'Italia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata