Cantina Rotaliana

Muller Thurgau Trentino DOC - Cantina Rotaliana

Name: Muller Thurgau Trentino DOC - Cantina Rotaliana
Brand: Cantina Rotaliana
SKU: BLU-I4112
Price: 12.34 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina Rotaliana
Denominazione	Trentino DOC
Vitigno	Müller-Thurgau
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Piatti leggeri, pesce, antipasti

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Descrizione

Il Müller Thurgau Trentino DOC di Cantina Rotaliana è un esemplare esquisito di vino bianco che incanta con la sua freschezza e aromaticità. Questo vino vanta una denominazione di origine protetta che attesta la sua autenticità e qualità derivanti dalla rigida regione del Trentino, rinomata per le sue uve di altissimo livello.

Colore e Visivo: Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino delicato, talvolta arricchito da riflessi verdolini, che preannuncia la sua freschezza e vivacità.

Olfatto: Il bouquet di questo Müller Thurgau è intensamente aromatico. Dominano le note floreali di sambuco e acacia, accompagnate da piacevoli sentori di pesca e mela verde, che si compongono in un aroma incantevolmente fresco e invitante.

Palato: Al palato, il Müller Thurgau Trentino DOC è elegante e armonioso. La sua acidità è ben bilanciata, rendendo il vino sorprendentemente fresco e persistente. Si percepiscono sapori sottili di agrumi e frutti a polpa bianca, che si fondono in un finale pulito e rinfrescante.

Abbinamenti: Questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. È anche una scelta eccellente per accompagnare sushi e sashimi, nonché per piatti vegetariani ricchi di verdure fresche e aromi delicati.

Consigli per il servizio: Per godere appieno delle qualità di questo Müller Thurgau, si consiglia di servirlo ben fresco, a una temperatura di circa 8-10°C.

Il Müller Thurgau Trentino DOC della Cantina Rotaliana è perfetto per chi cerca un vino bianco che combina tradizione vitivinicola, freschezza e un tocco di raffinatezza, ideale per occasioni speciali o come piacevole compagno di una cena leggera.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione

Trentino-Alto Adige

La cantina

Cantina Rotaliana – Cantina in Trentino

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Rotaliana.

Cantina sociale con sede a Mezzolombardo (TN), nota come 'Casa del Teroldego' per la sua lunga produzione del Teroldego Rotaliano e per l'offerta di vini rossi, bianchi e Trentodoc.

Regione: Trentino

Paese: Italia

Fondazione: 1931

Vitigni: Teroldego, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Chardonnay, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Gewürztraminer, Manzoni Bianco

Riconosciuta come la 'Casa del Teroldego' della Piana Rotaliana Sede a Mezzolombardo con struttura produttiva ampliata nel 2002 e 2011 Gestione cooperativa che raccoglie soci viticoltori locali Vasta offerta di vini: Teroldego, TrentoDoc, vini bianchi e rossi di territorio Wine shop, visite guidate e percorsi di degustazione per enoturismo

Acquista tutti i vini Cantina Rotaliana La cantina Cantina Rotaliana

Storia della cantina

Fondata come cooperativa a Mezzolombardo nel 1931, la realtà si è consolidata con la fusione del 1968 e ha attraversato diverse fasi di rinnovamento tecnologico. Negli anni è passata dalla vendita di vino sfuso a una produzione di bottiglie e nel 2002 si è trasferita in una nuova struttura produttiva, ampliata poi nel 2011 con nuovi spazi per fermentazione, affinamento e sale degustazione.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione e innovazione concentrandosi sulla valorizzazione del territorio e sul rispetto dell'ambiente, promuovendo i vitigni locali e lo sviluppo di progetti di qualità e accoglienza enoturistica.

Territorio e vigneti

I vigneti principali si trovano nella Piana Rotaliana, area storica e vocata per il Teroldego; altre uve provengono da colline circostanti e dalla Val di Cembra. La Piana è caratterizzata da un suolo ghiaioso e dal microclima protetto dalle montagne circostanti.