Questo Lambrusco Frizzante IGT, proveniente dalle rinomate cantine Ceci, è un omaggio al carattere vibrante dell'Emilia-Romagna.

Otello Blue di Ceci è noto per il suo colore profondamente rosso, quasi nero, che cattura subito l'attenzione. Questo vino frizzante è creato principalmente da uve Lambrusco Maestri, coltivate con passione e dedizione nelle fertili valli emiliane, che sono l'ideale per questa varietà di vite.

Al naso, Otello Blue offre un bouquet esuberante con note di frutti di bosco maturi, come more e lamponi, che si fondono armoniosamente con sfumature floreali e un leggero tocco di spezie. Questa complessità olfattiva invita a scoprire il sorso, che si rivela essere vivace e fresco.

In bocca, la vivacità del frizzante si bilancia piacevolmente con una moderata dolcezza e una struttura morbida. L'abbondante fruttato persiste, accompagnato da una piacevole acidità che rende il vino particolarmente rinfrescante e piacevole da bere.

Grazie alla sua effervescenza e freschezza, il Lambrusco Otello Blue è un ottimo accompagnamento per piatti tradizionali della cucina emiliana, come salumi e formaggi stagionati, ma si abbina sorprendentemente bene anche con pietanze a base di pesce o con la pizza.

Perfetto per essere servito freddo, Otello Blue invita a brindisi allegri e conviviali, mantenendo quel carattere distintivo che solo un vero Lambrusco sa offrire. Un vino che celebra le radici della sua terra con ogni sorso.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Ceci

Maggiori Informazioni