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Olio Extravergine di Oliva 500ml - Garda DOP - Avanzi

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Avanzi
ZONA DI PRODUZIONE Manerba del Garda
NAZIONE Italia
FORMATO 500 cl
TIPOLOGIA Olio Leggero
DENOMINAZIONE DOP
REGIONE Lombardia
ABBINAMENTO A tutto pasto - Carne - Pesce - Verdure

Olio extravergine di oliva Garda DOP è un olio di altissima qualità prodotto dalla spremitura a freddo delle sole olive provenienti dalle cultivar di proprietà 70% Casaliva e 30% Leccino.

L’olio è di un bellissimo colore dorato, con chiari riflessi verde brillante. Il profumo è estremamente elegante, fruttato e fresco di foglia verde. In bocca il gusto è piuttosto dolce con un retrogusto piccante e mandorlato.

La coltivazione delle piante e la frangitura seguono le regole ferree imposte dal disciplinare di produzione DOP, la bottiglia contenente l’olio è certificata dal Consorzio del Garda e numerata con un numero di serie progressivamente.

L’olio del Garda è diventato famoso per la sua alta digeribilità e per la sua delicatezza; squisito ed adatto da utilizzare su tutte le pietanze.


ABBINALO CON:

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Avanzi

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