Primitivo IGT Salento - Es - Gianfranco Fino 2022
IVA incl.
| PRODUTTORE | Gianfranco Fino |
| DENOMINAZIONE | IGT |
| VITIGNO | Primitivo 100% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 16.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino rosso |
| REGIONE | Puglia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Agro Di Manduria e Sava |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggio |
Il risultato di una meticolosa selezione delle uve raccolte dopo un leggero appassimento in vigna, che vengono poi vinificate in contenitori d'acciaio e lasciate maturare per nove mesi in barrique di primo e secondo passaggio.
Già dalla vista del calice, questo vino si presenta con un colore rubino intenso che sprizza gioia. Questa emozione persiste quando si apprezza il suo bouquet radioso e invitante, che offre profumi di ciliegia, prugna, frutti di bosco, mandorle tostate, arancia, violetta e spezie. In seguito emergono anche note terziarie di liquirizia, tabacco, caffè e catrame. Questo bouquet costituisce una promessa impegnativa per il naso, che trova piena conferma al palato.
In bocca, il vino si presenta inizialmente con una sensazione potente e avvolgente, seguita da una piacevole freschezza, morbidezza, sapidità e un equilibrio armonioso. Il sorso offre un finale è appagante e persistente.
Questo vino si abbina perfettamente con piatti della cucina tradizionale pugliese, ma è altrettanto adatto per accompagnare piatti a base di funghi, carne, formaggi stagionati o da gustare da solo.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Puglia
Produttore: Gianfranco Fino
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2017 |
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2017 |
| Veronelli | |
3 Stelle | 2018 |
| Veronelli | |
3 Stelle | 2019 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2016 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2017 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2018 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2019 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2020 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2016 |
| Bibenda | |
5 Grappoli d'uva | 2017 |
| Bibenda | |
5 Grappoli d'uva | 2018 |
| Bibenda | |
5 Grappoli d'uva | 2019 |
| Bibenda | |
5 Grappoli d'uva | 2020 |
| James Suckling | 90+ | 2017 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2016 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2018 | |
| Vinous | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2016 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 |
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