Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tommasi
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Corvina 50% - Corvinone 15% - Rondinella 30% - Oseleta 5%
ANNATA 2018
GRADAZIONE 15.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Valpolicella
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Tommasi

Amarone Classico DOCG - Tommasi 2018

5.0
(1)
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IVA e tasse incl.


Esaurito

-
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L'Amarone Classico DOCG di Tommasi rappresenta una perla della viticoltura veneta, esprimendo tutto il carattere e la tradizione di una delle più rinomate cantine italiane. Questo vino è frutto di un accurato processo di selezione delle uve, prevalentemente Corvina, Rondinella e Molinara, raccolte a mano nelle storiche vigne situate nel cuore della Valpolicella Classica.

La particolare tecnica di appassimento delle uve, che prevede l'essiccazione per alcuni mesi, conferisce a questo Amarone una concentrazione unica. Dopo l'appassimento, le uve subiscono una lenta fermentazione seguita da un lungo periodo di affinamento in grandi botti di rovere, che arricchisce il vino di complessità e sfumature aromatiche.

Visivamente, l'Amarone Classico di Tommasi si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granata con l'invecchiamento. Al naso, emergono intense note di frutta matura come ciliegie, prugne e tocchi di spezie dolci, cioccolato e vaniglia. In bocca, il vino è di corpo pieno, con un equilibrio perfetto tra potenza e eleganza. I tannini sono robusti ma ben integrati, e il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riporta alle spezie e alla frutta secca.

L'Amarone Classico DOCG di Tommasi è ideale in abbinamento con piatti ricchi e saporiti come brasati, stufati e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione, si consiglia di decantarlo qualche ora prima del servizio per apprezzarne appieno la complessità.

Con il suo profilo ricco e avvolgente, questo Amarone è un vero tesoro per gli amanti dei vini robusti e strutturati, rappresentando la maestria enologica italiana nel mondo. Godetevi l'opulenza e la maestosità di questo straordinario prodotto della Tommasi, che continua a incantare palati in tutto il globo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Tommasi

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2013
Veronelli 3 Stelle 2016
Veronelli 3 Stelle 2017
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2015
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2016
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2017
Vitae AIS 4 Viti 2015
Vitae AIS 4 Viti 2016
Vitae AIS 4 Viti 2017
James Suckling 90+ 2012
James Suckling 90+ 2015
James Suckling 90+ 2016
James Suckling 90+ 2017
Luca Maroni 90+ 2015
Luca Maroni 90+ 2016
Luca Maroni 90+ 2017
Robert Parker 90+ 2009
Robert Parker 90+ 2011
Robert Parker 90+ 2012
Robert Parker 90+ 2015
Robert Parker 90+ 2016
Robert Parker 90+ 2017
Wine Spectator 90+ 2010
Wine Spectator 90+ 2012

Customer Reviews

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Francesco B.
Premiato

Un vino rosso meritatamente premiato, sinceramente provato per curiosità, ma trovato veramente unico

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