Bolgheri Rosso DOC - Grattamacco 2022
IVA incl.
PRODUTTORE | Grattamacco |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Cabernet Sauvignon 60% - Cabernet Franc 20% - Merlot 10% - Sangiovese 10% |
ANNATA | 2022 |
GRADAZIONE | 14.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Toscana |
ZONA DI PRODUZIONE | Castagneto Carducci e Bolgheri |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
Una beva con un ingresso intenso e fine sono le caratteristiche dei migliori Bolgheri. Il Grattamacco Rosso risulta avere un ottimo rapporto qualità prezzo, con una straordinaria vocazione gastronomica.
Viene prodotto con bacche di vigneti di 10 ettari, situati a 100 m s.l.m, con fermentazione in tini di acciaio oppure tini di legno tronco conici aperti. La maturazione continua per circa 10 mesi in barrique, con successivo affinamento in bottiglia. Un vino classico di cui godere tutti i giorni.
Si presenta con un colore rosso rubino scuro; offre al naso sentori fruttati e balsamici, con aromi pepati e minerali. L’ingresso in bocca risulta fresco e sapido con un perfetto equilibrio tannico e un finale supportato dalla sua complessità aromatica.
Perfetto a tutto pasto, ottimo in abbinamento con la cucina tipica toscana.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni
Zona di Produzione
Toscana