Il Mezcal Ojo de Tigre Reposado è una distinta espressione del patrimonio messicano, unita al fascino intrinseco delle tradizioni mezcaliere artigianali. Proveniente dall'accattivante terra di Oaxaca, questo mezcal cattura l'essenza pura delle piante di agave mature, accuratamente selezionate per garantire una qualità superiore.

Distillato con metodi tradizionali, il Mezcal Ojo de Tigre Reposado gode di un processo di maturazione in botti di rovere che dona al liquido un carattere unico e un equilibrio armonioso. Durante questo periodo, il mezcal assume delicati sentori di legno, accompagnati da una sottile dolcezza e una complessità che arricchiscono il profilo aromatico.

Visivamente, il Mezcal Ojo de Tigre Reposado presenta un colore leggermente ambrato, testimone del suo riposo in botte. Al naso, le note predominanti sono quelle di agave cotta e legno, con sfumature di frutta secca e un accenno di fumo, tipico del mezcal. In bocca, il sapore è rotondo e pieno, con una texura morbida che rivela gradazioni di vaniglia, cioccolato e un pizzico di pepe, culminando in un finale lungo e piacevolmente persistente.

Ideale da gustare liscio per apprezzarne pienamente tutte le sfumature o come base per cocktail raffinati, il Mezcal Ojo de Tigre Reposado offre un'esperienza degustativa che affonda le radici nella cultura mezcaliera, manifestando al contempo una moderna raffinatezza. Un'aggiunta pregiata a qualunque collezione di distillati, che saprà conquistare gli amanti del mezcal e non solo.

Come servire

Bicchiere:

Scopri di più

Servire a:

14-16°C

Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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Produttore: Ojo de Tigre