Velenosi

Rosso Piceno DOC - Bag in Box - 3 Litri - Velenosi 2023

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Formato: 300 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Velenosi
Denominazione	Rosso Piceno DOC
Vitigno	Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	300 cl
Profilo aromatico	Fresco, floreale con note di viola e rosa; sentori di frutti rossi, fragola e prugna
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio con macerazione di 15-20 giorni
Regione	Marche
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Acciaio inox
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Rosso Piceno DOC prodotto dalla cantina Velenosi è un'espressione autentica delle colline marchigiane, rinomate per la loro vocazione vitivinicola. Questa versione in Bag in Box da 3 litri non solo garantisce praticità e freschezza del prodotto, ma è anche una scelta sostenibile per l'ambiente.

Il blend utilizzato per il Rosso Piceno DOC Velenosi è principalmente composto da Sangiovese e Montepulciano, varieta tradizionali della regione. Il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo e seducente. Al naso si può percepire un bouquet ricco e complesso, dove spiccano note di ciliegia, prugna e una leggera venatura speziata di pepe nero e vaniglia, eredità di un lieve passaggio in legno.

In bocca, il vino rivela un corpo medio, bilanciato da un'acidità ben presente che contribuisce a mantenere il vino vivace e gustoso. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendo il sorso piacevole e accogliente. Il finale è pulito con una persistente nota fruttata che invita a un altro bicchiere.

Ideale da servire in accostamento a piatti di carne rossa grigliata, pasta al sugo di carne, o formaggi stagionati, il Rosso Piceno DOC di Velenosi è un vino che celebra la tradizione enologica delle Marche, offrendo un'esperienza gustativa armoniosa e autenticamente italiana.

Questo vino in Bag in Box rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di qualità, pronto da servire in ogni occasione, senza rinunciare alla praticità e al rispetto dell'ambiente.

La cantina

Velenosi Vini – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Velenosi Vini.

Cantina di Ascoli Piceno (Marche) che produce vini delle Marche e dell’Abruzzo; azienda a conduzione familiare nota per l’attenzione a vitigni autoctoni e a una gamma che spazia da vini bianchi e rossi a bollicine e vini dolci.

Regione: Marche

Paese: Italia

Fondazione: 1984

Vitigni: Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Fondata nel 1984 da Angela ed Ercole Velenosi. Sede ad Ascoli Piceno con vigneti diffusi nel territorio piceno e aree limitrofe. Collezione ampia: bianchi autoctoni, rossi e bollicine; presente anche una linea biologica. Superficie vigneti riportata intorno a 33 ettari. Produzione indicativa dichiarata dal sito ufficiale: circa 2.500.000 bottiglie.

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Storia della cantina

Fondata alla fine degli anni Ottanta da Angela ed Ercole Velenosi, l’azienda si è sviluppata con l’ingresso di soci e consulenti tecnici e oggi unisce metodi artigianali a tecnologie moderne. Dalla sede di Ascoli Piceno l’attività si è ampliata su più tenute della zona e l’azienda ha consolidato una presenza internazionale, supportata da un’attività costante di comunicazione e collaborazione con enologi esterni.

Filosofia produttiva

La cantina dichiara di interpretare il vino come un valore artistico che nasce dall’equilibrio tra tradizione e innovazione: rispetto dei tempi naturali, cura in vigna e in cantina, ricerca continua per ottenere vini puliti e riconoscibili nel carattere territoriale.

Territorio e vigneti

Sede e cantina ad Ascoli Piceno con vigneti distribuiti nelle colline del Piceno e aree limitrofe, su suoli tipici della fascia adriatica con presenza di argille e scheletro.