Morellino di Scansano DOCG - Val delle Rose 2022
IVA incl.
| PRODUTTORE | Val delle Rose |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | Sangiovese 90% - Altre Varietà complementari 10% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Toscana |
| ZONA DI PRODUZIONE | Maremma |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggi - Tutto Pasto |
Il Morellino di Scansano di Val delle Rose è un vino rosso che cattura l'essenza della Maremma Toscana, una regione conosciuta per la sua natura selvaggia e incontaminata. Questo vino DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) incarna la passione e l'artigianalità della viticoltura locale, offrendo una prestazione olfattiva e gustativa di eccezionale intensità.
Prodotto principalmente da uve Sangiovese, a cui localmente si riferiscono come "Morellino", il vino presenta una struttura elegante e robusta. Il colore è tipicamente un rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso si apre con note vibrant di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, seguite da accenti speziati di pepe nero e un leggero sentore di tabacco e cuoio, frutto della sua maturazione in contenitori di rovere.
In bocca, il Morellino di Scansano Val delle Rose risulta essere equilibrato, con una piacevole acidità e tannini ben integrati che contribuiscono a una beva saporita e persistente. La sua complessità si esprime attraverso una trama gustativa dove frutto e spezie si fondono armoniosamente, portando a un finale lungo e soddisfacente.
Questo vino si accompagna perfettamente con la cucina toscana: ideale con arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche a un uso quotidiano, capace di elevare ogni pasto da semplice a speciale.
Consigliato servire a una temperatura di circa 18°C per esaltarne pienamente le qualità. Un vino che non solo racconta la storia di un territorio, ma diventa protagonista di ogni tavola.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni
Zona di Produzione
Toscana
Produttore: Val delle Rose
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