Informazioni tecniche
PRODUTTORE Réva
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Nebbiolo 100%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Serralunga d'Alba
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne
Réva

Barolo DOCG - Réva 2019

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-16%


Prezzo consigliato: 44,23 €
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Il Barolo DOCG della Cantina Réva è frutto di una vendemmia eseguita manualmente, garantendo la massima cura nella selezione delle uve. La sua vinificazione avviene attraverso una fermentazione spontanea, a contatto con le bucce, in vasche d'acciaio per un periodo di 30-35 giorni. Dopo questa fase cruciale, il vino affina la sua personalità attraverso un processo di invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere, seguito dall'imbottigliamento.

Si presenta con un affascinante colore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet di questo Barolo offre eleganti aromi di salvia, frutta a bacca rossa, accenni di tabacco e rosa. Al palato, si distingue per un gusto pieno ed elegante. I tannini morbidi, avvolgenti e profondi conferiscono un'esperienza sensoriale di straordinaria complessità.

Si sposa magnificamente con formaggi stagionati, secondi piatti di carne rossa e piatti a base di selvaggina.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Servire a:

17-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Réva

Riconoscimenti ufficiali

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