Franciacorta Dosaggio Zero Milllesimato - Corte Fusia 2018
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Il Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato di Corte Fusia è un vino spumante dal carattere deciso e raffinato, proveniente dalla celebre regione vitivinicola della Franciacorta. Questo particolare Millesimato, prodotto esclusivamente nelle annate migliori, non prevede aggiunta di zuccheri durante la sboccatura, caratteristica che valorizza la purezza e la freschezza delle sue uve.
Al naso, questo Franciacorta rivela un bouquet complesso e avvolgente, con note di fiori bianchi e agrumi che si fondono armoniosamente con sentori di lievito e crosta di pane. Al palato si presenta straordinariamente secco e minerale, con una vivace acidità che ne esalta la struttura e la persistenza. La spuma è fine e persistente, un segno distintivo della qualità dei metodi produttivi utilizzati da Corte Fusia.
Questo Dosaggio Zero accompagna perfettamente piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma si presta anche ad abbinamenti più audaci con carni bianche e formaggi freschi. Ideale per chi cerca un'esperienza di Franciacorta autentica e senza compromessi, questo spumante è un'autentica espressione del territorio e del savoir-faire della cantina Corte Fusia.
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