Il Merlot daSolo Monferrato DOC di Marchesi di Gresy è un'interpretazione piemontese di grande eleganza del vitigno Merlot, che trova nelle terre del Monferrato un’espressione unica e distintiva. Questo vino incarna la filosofia di Marchesi di Gresy, una storica cantina che unisce rispetto per la tradizione e passione per l'innovazione, puntando sulla qualità senza compromessi e sulla valorizzazione dei singoli vitigni nel rispetto del terroir.

Coltivato nelle vigne situate nelle colline del Monferrato, una zona rinomata per la sua ricca storia vinicola e i suoi terreni fertili, il Merlot daSolo beneficia delle condizioni climatiche ideali e del suolo argilloso-calcareo, che contribuiscono a conferire al vino una complessità aromatica e una struttura tannica equilibrata.

Visivamente, il Merlot daSolo si presenta con un colore rosso rubino profondo e vivace. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e invitante, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di cioccolato, vaniglia e un tocco di spezie, grazie anche all'affinamento in legno che aggiunge complessità senza sovrastare la fruttuosità.

In bocca, il Merlot daSolo Monferrato DOC sorprende per la sua morbidezza e rotondità, con tannini setosi e ben integrati che si fondono in una struttura elegante. L'equilibrio tra acidità e corpo è impeccabile, con un palato che riporta le sensazioni olfattive di frutta matura e note leggermente tostate, conducendo a un finale lungo e piacevolmente persistente.

Questo vino si abbina meravigliosamente con una varietà di piatti, offrendo grande versatilità: da carni rosse e selvaggina a piatti più elaborati a base di funghi e tartufi, nonché formaggi di media e lunga stagionatura. Il Merlot daSolo Monferrato DOC è anche un ottimo compagno per momenti di convivialità e meditazione, capace di evolversi e rivelare nuove sfumature con il passare del tempo.

In conclusione, il Merlot daSolo Monferrato DOC di Marchesi di Gresy è un vino che esprime con forza e finezza il carattere del Merlot, interpretato attraverso il terroir unico del Monferrato. È una dimostrazione dell'eccellenza raggiunta da Marchesi di Gresy nella produzione di vini che sono al tempo stesso espressione del territorio e della visione della cantina.