Sangiovese Superiore di Romagna DOC - Federico - Tenuta Pandolfa 2022
IVA incl.
PRODUTTORE | Tenuta Pandolfa |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Sangiovese |
ANNATA | 2022 |
GRADAZIONE | 13.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Emilia Romagna |
ZONA DI PRODUZIONE | Predappio |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne |
Un vino rosso che nasce da uve di Sangiovese unite ad una piccola percentuale di altre varietà a bacca rossa; i vigneti vengono coltivati ad un’altitudine compresa tra gli 80 e i 150 metri S.l.m. La vinificazione comprende la fermentazione in acciaio così come la breve maturazione.
Nel calice sfoggia un colore rosso rubino brillante. Al naso regala aromi floreali e fruttati amalgamati a delicati sentori vegetali. In bocca il gusto è scorrevole, con una fresca persistenza e note di piccoli frutti rossi che accompagnano il sorso verso un finale sapido.
Un rosso estremamente piacevole, in grado di raccontare al meglio un territorio vocato come quello di Predappio. Perfetto in abbinamento a primi e secondi piatti della cucina di terra.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna