L'Amaro Meletti è un liquore aromatico italiano, prodotto dalla storica azienda Meletti, situata nella pittoresca città di Ascoli Piceno. La ricetta per questo squisito amaro è nata alla fine del 19° secolo, ideata dal fondatore Silvio Meletti, ed è rimasta invariata fino a oggi, testimone di un'eredità di qualità e tradizione.
L'essenza dell'Amaro Meletti si basa su una selezione scrupolosa di erbe e spezie, tra cui l'assenzio, la genziana, il chiodo di garofano e l'arancia amara. Questi ingredienti vengono macerati delicatamente per esaltarne i sapori e gli aromi, creando un liquore dal gusto complesso e invitante.
Visivamente, l'Amaro Meletti si presenta con un colore ambrato scuro, tendente al mogano, che prelude alle sue note aromatiche intense. Al naso si scopre un bouquet ricco, dove spiccano sentori di erbe balsamiche, tocchi di cacao e vaniglia che formano un'armonia olfattiva affascinante. In bocca, offre una dolcezza bilanciata da una moderata amarezza, rendendo ogni sorso piacevolmente persistente.
Ideale come digestivo, l'Amaro Meletti è perfetto da gustare puro, con ghiaccio o come ingrediente per cocktail innovativi, capace di conferire un tocco di eleganza e profondità alle bevande miscelate. La sua versatilità è apprezzata sia negli ambienti più tradizionali sia in quelli contemporanei.
Con una gradazione alcolica del 32%, questo amaro è un'espressione autentica dell'arte liquoristica italiana, consacrato tanto per la sua storicità quanto per il suo carattere distintivo. Lasciati sedurre dall'Amaro Meletti, un viaggio sensoriale nelle tradizioni italiane con ogni sorso.
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