Chassagne-Montrachet - Premier Cru - La Maltroie - Domaine Fontaine Gagnard
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Il Chassagne-Montrachet "Premier Cru - La Maltroie" del Domaine Fontaine Gagnard è una vera perla della Borgogna, espressione squisita del terroir da cui proviene. Questo vino bianco si distingue per la sua eleganza e la sua raffinatezza, caratteristiche che rispecchiano l'attenzione e la cura che la cantina dedica alla vinificazione.
Al naso, il Chassagne-Montrachet "Premier Cru - La Maltroie" offre un bouquet complesso e intrigante, con note di frutta bianca matura come la pesca e l'agrume, arricchite da sfumature di burro e vaniglia, conferite dall'affinamento in legno nuovo. In bocca, il vino si presenta ricco e ben bilanciato, con una bella acidità che ne sostiene la struttura e promette un eccellente potenziale di invecchiamento.
La mineralità tipica di questa zona emerge chiaramente, portando a un finale lungo e persistentemente aromatico. Ideale per accompagnare piatti di pesce sofisticati o formaggi a pasta morbida, questo Chassagne-Montrachet è un esempio splendido di come il savoir-faire di Domaine Fontaine Gagnard riesca a catturare l'essenza del suo prestigioso terroir.