Passito di Pantelleria DOC - Ben Ryè - MAGNUM - Donnafugata 2017
IVA e tasse incl.
| PRODUTTORE | Donnafugata |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Zibibbo 100% |
| ANNATA | 2017 |
| GRADAZIONE | 14.5% |
| FORMATO | 150 cl |
| TIPOLOGIA | Passito |
| REGIONE | Sicilia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Pantelleria |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Dolci - Formaggi |
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryè" di Donnafugata è uno degli esempi più eccellenti di vino dolce naturale prodotto in Italia. Presentato in versione MAGNUM, questo vino è noto per la sua intensità e complessità aromatica unica, che cattura l'essenza dell'isola di Pantelleria.
Il "Ben Ryè" è realizzato esclusivamente con uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) raccolte a mano e accuratamente selezionate. La produzione implica un processo di appassimento al sole che concentra zuccheri e aromi, seguito da una lenta fermentazione e maturazione che si svolge in grandi botti di rovere.
Il colore è un intenso ambrato dorato. Al naso, emerge un profumo ricco e complesso, con note prevalenti di albicocca essiccata, fichi, miele di acacia e intriganti accenni di erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca, è meravigliosamente equilibrato: la dolcezza naturale viene perfettamente bilanciata da una freschezza vivace, che conduce a un finale persistente e aromatico.
Il "Ben Ryè" MAGNUM è un vino che offre un'esperienza degustativa straordinaria, ideale per accompagnare dessert come crostate di frutta o formaggi erborinati. Inoltre, grazie alla sua presentazione in formato MAGNUM, si presta splendidamente come pezzo centrale durante le celebrazioni speciali o come regalo raffinato per gli amanti del vino.
Servire leggermente fresco, a circa 12-14°C, per esaltare tutti i suoi strati di sapore e profumo. Questo passito di Pantelleria è un testimone dell'eccellenza vitivinicola italiana che incanta con ogni sorso.
Come servire
Servire a:
12-14°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Sicilia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
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