Gin Hayman'S London Dry Cl.70
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Hayman's London Dry Gin è un classico della tradizione britannica, prodotto da una delle famiglie distillatrici più antiche del Regno Unito. La ricetta, tramandata per generazioni, utilizza una selezione di 10 botanici naturali che vengono macerati per 24 ore, una tecnica che consente di esaltare la profondità e la complessità dei sapori.
All'olfatto, Hayman's London Dry Gin offre un bouquet ricco e equilibrato con note di ginepro, agrumi e spezie, che si fondono in un aroma invitante e tradizionalmente britannico. Questo preludio olfattivo si apre a un palato dove predominano il ginepro e le note zesty di limone e arancia, accompagnati da un sottofondo di coriandolo e cannella.
La distillazione avviene in un alambicco di rame risalente agli anni '450, utilizzando l'acqua purissima e gli alcol più fini. Questo processo garantisce la massima purezza del distillato e consente ai botanici di esprimersi in maniera precisa e pulita sul palato.
Il finale di Hayman's London Dry Gin è lungo e rinfrescante, con una persistenza che mantiene vivaci le note di agrumi e spezie. È ideale per essere gustato puro con un tocco di limone, oppure come base per cocktail classici come il Martini o il Negroni, dove il suo carattere può veramente brillare e completare la composizione del drink.
Un vero esempio di maestria nella distillazione, Hayman's London Dry Gin è una scelta eccellente per gli appassionati del gin alla ricerca di un prodotto che celebra la tradizione con un gusto impeccabile.
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