Longmorn 2008 - Imbottigliato Nel 2023 - 70cl Invecchiato 15 Anni - Distillery Labels - Gordon & Macphail
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Il Longmorn 2008, imbottigliato nel 2023, è un'espressione superba del savoir-faire della distilleria Longmorn e dell'esperienza di Gordon & Macphail, uno degli imbottigliatori indipendenti più rispettati nel mondo del whisky scozzese. Questo whisky single malt è stato invecchiato per 15 anni, un periodo durante il quale ha sviluppato complessità e una profonda integrazione dei suoi sapori.
Dal colore ambrato con riflessi dorati, questo whisky esprime al naso un bouquet ricco e avvolgente. Note di frutta matura, come mele cotte e pere, si fondono con sfumature di vaniglia e malto, arricchite da un leggero tocco di cannella e spezie dolci. L'aggiunta di sentori legnosi e di toffee completa l'armonia olfattiva, invitando a un assaggio.
Al palato, il Longmorn 2008 rivela la sua struttura ben bilanciata e il corpo medio-pieno. I gusti di frutta caramellata e miele si mescolano con quelli di cioccolato al latte e un pizzico di spezie di legno, derivanti dal lungo invecchiamento in botti di quercia. La complessità del gusto è mantenuta grazie a una freschezza sorprendente, che porta con sé un finale lungo e persistente, caratterizzato da note di malto e una sottile reminiscenza di fumo di torba.
Questo whisky non è soltanto una bevanda, ma un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso la tradizione e l'artigianalità scozzese. Ottimo da degustare solo o accompagnato da cioccolato amaro, il Longmorn 2008 è ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione ricca e memorabile.
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