Tollo

Montepulciano d'Abruzzo DOP - BIO - VEGAN - Tollo 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cantina Sociale Tollo
DENOMINAZIONE DOP - BIO - VEGAN
VITIGNO Montepulciano d'Abruzzo 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Abruzzo
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

Il Montepulciano d'Abruzzo DOP - BIO - VEGAN della cantina Tollo è un esemplare raffinato che incarna l'essenza del territorio abruzzese. Prodotto esclusivamente con uve Montepulicano coltivate secondo i metodi dell'agricoltura biologica e vegana, questo vino rappresenta un'opzione eccellente per chi cerca qualità e sostenibilità.

Colore rosso rubino intenso, il Montepulciano d'Abruzzo BIO - VEGAN di Tollo offre al naso un bouquet complesso, con note di frutti di bosco maturi, leggere sfumature di spezie e un accenno di vaniglia, derivante da un sapiente invecchiamento in legno. In bocca, il vino si dimostra ben strutturato, con tannini morbidi ed equilibrati che contribuiscono a una piacevole sensazione di rotondità e persistenza.

La cantina Tollo, con il suo impegno verso pratiche sostenibili, garantisce che ogni fase della produzione rispetti rigorosi standard ambientali, dalla coltivazione delle uve fino alla vinificazione e all'imbottigliamento. Questo Montepulciano d'Abruzzo è certificato biologico e vegano, assicurando l'assenza di qualunque prodotto di origine animale durante tutto il processo produttivo.

Ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino si sposa magnificamente anche con la cucina vegetariana e vegana, rispettando l'etica di chi lo sceglie. Un vero gioiello per gli amanti del vino che non vogliono rinunciare ai piaceri della tavola pur rimanendo fedeli ai principi di rispetto dell'ambiente e del benessere animale.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione


Abruzzo


Produttore: Tollo

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Enrico Tara
Contento di bere un vino naturale

Un vino che si beve volentieri con una giusta acidità, in più biologico, cosa chiedere di più ad ogni pasto

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Un vino che si beve volentieri con una giusta acidità, in più biologico, cosa chiedere di più ad ogni pasto