Girlan

Muller Thurgau Alto Adige DOC - Girlan 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Girlan
Denominazione Alto Adige DOC
Vitigno Müller Thurgau
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane
Abbinamento Piatti leggeri, pesce, antipasti
La Cantina Girlan, incastonata nel cuore dell'idilliaca regione dell'Alto Adige, presenta il suo Muller Thurgau Alto Adige DOC, un bianco raffinato e aromatico che cattura l'essenza di questo terroir montuoso. Con i suoi vigneti situati a un'altitudine ideale, dove le escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e complessi, questo vino è un'espressione pura del varietale Muller Thurgau.

Alla vista, il Muller Thurgau di Girlan si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, promettendo freschezza e vitalità. Al naso, si apre con un bouquet profumato, dove dominano le note di fiori bianchi, pesca e sottili accenti di spezie orientali, con un pizzico di noce moscata che ne caratterizza il profilo aromatico.

In bocca, il vino sorprende per la sua elegante struttura e il suo equilibrio. L'attacco è fresco e vivace, supportato da una buona acidità che ne esalta la beva e lo rende estremamente piacevole. I sapori di frutta a polpa bianca si mescolano con una mineralità fine e persistente, che testimonia la ricchezza del suolo di origine.

Il finish è lungo e aromatico, lasciando un retrogusto piacevolmente fruttato e leggermente speziato. Questo Muller Thurgau si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare, e può essere un compagno ideale per aperitivi o antipasti leggeri. È anche un eccellente compagno per piatti della cucina asiatica, grazie al suo profilo aromatico distintivo.

Consigliato per chi ama i vini bianchi di carattere, il Muller Thurgau Alto Adige DOC di Girlan è un esemplare che racconta storie di territorio e tradizione, ideale per occasioni speciali o per arricchire la cantina di ogni appassionato di vini.
La cantina

Cantina Girlan – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Girlan.

Cooperativa vitivinicola storica con sede a Cornaiano (Girlan), Alto Adige, nota per l'enfasi sul territorio, la produzione di Pinot Nero e vini bianchi di precisione e l'approccio sostenibile.
Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Paese: Italia
Fondazione: 1923
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Cooperativa storica fondata nel 1923 con radici in un maso del XVI secolo Forte reputazione per Pinot Nero e per vini territoriali a base di Vernatsch/Schiava Circa 200 famiglie socie che coltivano i vigneti locali Impegno documentato per la sostenibilità Programma di vini a più livelli e progetti di cru
Storia della cantina
Nata nel 1923 da un gruppo iniziale di viticoltori che scelsero un antico maso del XVI secolo a Cornaiano, la cantina si è evoluta in una cooperativa che riunisce circa 200 famiglie. Le antiche cantine sotterranee e le strutture storiche convivono con impianti moderni: la raccolta e la vinificazione sono gestite con attenzione al singolo vigneto per valorizzare le specificità locali.
Filosofia produttiva
La cantina punta a valorizzare varietà storiche locali e a interpretare varietà internazionali in modo legato al territorio. La sostenibilità è centrale: pratiche agronomiche mirate, riduzione dell'uso di concimi minerali, misure per risparmio energetico e l'introduzione di bottiglie più leggere per ridurre le emissioni.
Territorio e vigneti
Vigneti situati principalmente nell'Oltradige e nella Bassa Atesina, su suoli morenici e porfirici. Alcuni cru e siti menzionati includono Gschleier, Plattenriegl, Montiggl e Mazon, noti per la loro diversità di esposizione e terreno.
Premi e riconoscimenti
La cantina e singoli vini hanno ricevuto riconoscimenti nazionali e internazionali: ad esempio il Trattmann Pinot Noir Riserva è citato tra i vini premiati con "3 Bicchieri" da Gambero Rosso per anni consecutivi; il Vigna Ganger Pinot Noir Riserva ha ottenuto punteggi molto alti da Wine Advocate; il Gschleier Alte Reben Vernatsch è stato segnalato da Decanter tra i vini di rilievo.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata