Tenuta Fertuna

Toscana Rosso IGT - Pactio - Fertuna 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta Fertuna
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot
ANNATA 2019
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Località Grilli nei pressi di Gavorrano
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

Pactio nasce nelle splendide terre della Maremma toscana, in un contesto quasi incontaminato caratterizzato da uno sviluppo di olivi e macchia mediterranea in cui Tenuta Fertuna gestisce al meglio circa 145 ettari, di cui cinquanta vitati. I terreni poveri sono a composizione di galestro e alberese, con un clima tipicamente temperato mediterraneo che consente la perfetta maturazione delle uve di alta qualità, corredate di particolare aromaticità intensa. 

Grazie all’assemblaggio di vitigni autoctoni e internazionali si ottiene un vino estremamente armonioso con un gusto perfettamente equilibrato. Le vinificazioni vengono svolte separate, in differenti epoche di raccolta a seconda delle diverse varietà di uve. La fermentazione viene effettuata in serbatoi d’acciaio inox e macerazione sulle bucce, il vino viene fatto maturare per un periodo di 4 mesi in tonneau d’Allier.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino brillante. Al naso sprigiona profumi fruttati di amarena, frutti di bosco e ciliegia matura, amalgamati a note di vaniglia e cenni di spezie e liquirizia. Il sorso si rivela espressivo e morbido, con il frutto estremamente fragrante e un finale piacevolmente fresco.

Un ottimo vino indicato per accompagnare portate a base di carne rossa arrosto o grigliata, e taglieri di salumi e formaggi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Tenuta Fertuna

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Ottimo servizio e qualità del vino

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