Toscana Rosso IGT - Pactio - Fertuna 2019
IVA incl.
PRODUTTORE | Tenuta Fertuna |
DENOMINAZIONE | IGT |
VITIGNO | Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot |
ANNATA | 2019 |
GRADAZIONE | 13.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Toscana |
ZONA DI PRODUZIONE | Località Grilli nei pressi di Gavorrano |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
Pactio nasce nelle splendide terre della Maremma toscana, in un contesto quasi incontaminato caratterizzato da uno sviluppo di olivi e macchia mediterranea in cui Tenuta Fertuna gestisce al meglio circa 145 ettari, di cui cinquanta vitati. I terreni poveri sono a composizione di galestro e alberese, con un clima tipicamente temperato mediterraneo che consente la perfetta maturazione delle uve di alta qualità, corredate di particolare aromaticità intensa.
Grazie all’assemblaggio di vitigni autoctoni e internazionali si ottiene un vino estremamente armonioso con un gusto perfettamente equilibrato. Le vinificazioni vengono svolte separate, in differenti epoche di raccolta a seconda delle diverse varietà di uve. La fermentazione viene effettuata in serbatoi d’acciaio inox e macerazione sulle bucce, il vino viene fatto maturare per un periodo di 4 mesi in tonneau d’Allier.
Nel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino brillante. Al naso sprigiona profumi fruttati di amarena, frutti di bosco e ciliegia matura, amalgamati a note di vaniglia e cenni di spezie e liquirizia. Il sorso si rivela espressivo e morbido, con il frutto estremamente fragrante e un finale piacevolmente fresco.
Un ottimo vino indicato per accompagnare portate a base di carne rossa arrosto o grigliata, e taglieri di salumi e formaggi.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Toscana