English Harbour Rum 10 Years Old Reserve 70cl - Antigua Distillery
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English Harbour Rum 10 Years Old Reserve è un espressione raffinata dell'abilità e della tradizione di Antigua Distillery, rinomata per produrre alcuni dei rum più pregiati dei Caraibi. Questo rum è invecchiato per un minimo di dieci anni in piccole botti di rovere americano accuratamente selezionate, il che conferisce al distillato una complessità e un corpo eccezionali.
All’olfatto, il English Harbour Rum 10 Years Old Reserve offre un bouquet ricco e avvolgente, con note dominanti di vaniglia e caramello, seguite da aroma di frutta matura, spezie esotiche come la noce moscata e un leggero tocco di tabacco e cuoio, testimoni di una maturazione ben bilanciata.
Al palato, il rum si distingue per il suo ingresso morbido e invitante. Le promesse olfattive sono confermate con un gusto che bilancia dolcezza e complessità aromatica. Note di melassa e cioccolato fondente si aprono lentamente, seguite da un retrogusto lungo e persistentemente speziato. La sua finezza è ulteriormente arricchita dalla sua texture quasi setosa che avvolge il palato.
Il finale del English Harbour Rum 10 Years Old Reserve è lungo e soddisfacente, con echi persistenti di spezie e un retrogusto che ricorda i dolcetti al caramello e una leggera sfumatura di quercia tostata.
Perfetto per essere gustato puro, con ghiaccio o come base di raffinati cocktail, rappresenta una scelta eccellente per gli amatori di rum che cercano un prodotto di distinzione e di grande piacevolezza sensoriale. Un vero tesoro da sorseggiare lentamente, ideale per concludere in bellezza una serata speciale.
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