Tenuta di Fessina

Erse - Etna Bianco DOC - Tenuta di Fessina 2024

Name: Erse - Etna Bianco DOC - Tenuta di Fessina
Brand: Tenuta di Fessina
SKU: CDV-138
Price: 27.42 EUR
Availability: InStock

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-8%

27,42 €

Prezzo consigliato: 30,10 €

IVA e tasse incl.

📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli 25,23 € Risparmi 13,16 € su 6 bottiglie

5 Bottiglie disponibili in Pronta Consegna (spedizione immediata in 24/48 ore).
Per quantità superiori, spedizione in 2-5 giorni lavorativi grazie alla disponibilità presso i nostri distributori partner.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta di Fessina
Denominazione	Etna Bianco DOC
Vitigno	Carricante
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, agrumi, mineralità vulcanica
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Sicilia
Zona di produzione	Etna
Nazione	Italia
Tipologia	Bianco
Invecchiamento	Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 3-4 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti leggeri

Mostra di più

Descrizione

L’Erse di Tenuta di Fessina è un vino bianco che nasce dal cuore dell’Etna, terra vulcanica ricca di mineralità e tradizione vitivinicola. Prodotto esclusivamente con uve Carricante, il vitigno più rappresentativo della denominazione Etna Bianco DOC, questo vino esprime con naturalezza la complessità del terroir etneo. Le vigne, coltivate ad alta quota sulle pendici del vulcano, conferiscono al prodotto un’eleganza unica e una freschezza vibrante, grazie a noti evidenti di agrumi freschi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali che ricordano la pietra lavica.

Il processo di vinificazione e affinamento predilige metodi che rispettano la struttura e la purezza del frutto, spesso combinando fermentazioni in acciaio con una breve sosta sur lies che arricchisce la trama aromatica senza appesantire. Al palato, l’Erse è un bianco snello e armonioso, caratterizzato da una buona acidità e un finale persistente che invita a nuovi assaggi. Questo vino si accompagna splendidamente a piatti di mare delicati, pesce crudo e formaggi freschi, rivelandosi perfetto per chi desidera scoprire la straordinaria espressione dell’Etna attraverso un bianco capace di raccontare storie di terroir e passione viticola.

La cantina

Tenuta di Fessina – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta di Fessina.

Azienda vitivinicola situata sulle pendici dell'Etna, che produce vini Etna DOC (rossi, bianchi e rosati) valorizzando vigneti storici della contrada Rovittello. ([tenutadifessina.com](https://tenutadifessina.com/en/identity/))

Regione: Sicilia

Paese: Italia

Fondazione: 2007

Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante, Minnella, Catarratto ([tenutadifessina.com](https://tenutadifessina.com/wp-content/uploads/2021/01/tenutadifessina-musmeci-rosso-doc-riserva-scheda-tecnica-2020-EN.pdf))

Sede e vigneti sulle pendici dell'Etna, con forte legame al territorio di Rovittello. Cru 'Il Musmeci' dedicato alla famiglia Musmeci: Nerello Mascalese in purezza per la versione riserva; la scheda tecnica del cru riporta vigneti storici, età delle viti e una produzione indicata per quel singolo vino. Fondatori: Silvia Maestrelli e Roberto Silva; progetto agricolo nato con un approccio che unisce cura del vigneto e ospitalità. Line-up di etichette focalizzate sull'Etna DOC e proposte di degustazione/ospitalità.

Acquista tutti i vini Tenuta di Fessina La cantina Tenuta di Fessina

Storia della cantina

Il progetto nasce dall'arrivo di Silvia Maestrelli con il marito Roberto Silva e dalla successiva acquisizione di piccoli appezzamenti nel territorio di Rovittello; la gestione prende forma formalmente nel 2007, con la partecipazione di consulenti e collaboratori specializzati che hanno contribuito a definire lo stile dell'azienda.

Filosofia produttiva

La cantina si presenta come «un luogo di bellezza tra terra e spirito»: l'approccio privilegia l'espressione del territorio vulcanico dell'Etna, il rispetto delle vigne storiche e una lettura artigianale delle pratiche viticole e di cantina.

Territorio e vigneti

I vigneti sono posti sul versante dell'Etna, caratterizzati da suoli vulcanici, terrazze e alberelli storici; per il CRU 'Il Musmeci' la scheda tecnica indica esposizione nord-est, altitudine intorno ai 700 m, terreni profondi e una composizione di Nerello Mascalese con presenza di Nerello Cappuccio, Carricante e Minnella nelle parcelle miste.