Lugana DOC - Ottella
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Il Lugana DOC di Ottella rappresenta una delle espressioni più raffinate e armoniose del territorio del basso lago di Garda. Ottenuto prevalentemente da uve Trebbiano di Lugana, questo vino si distingue per la sua freschezza e la sua eleganza che parlano distintamente delle peculiarità del terroir di origine.
All'esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino dalle sfumature brillanti. Al naso emerge un bouquet aromatico particolarmente delicato e invitante, con note prevalenti di frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, arricchite da sentori di agrumi e una leggera traccia floreale. La componente minerale, tipica di questa denominazione, è ben percepibile e si intreccia armoniosamente con le altre sensazioni olfattive.
Al palato, il Lugana DOC di Ottella si rivela equilibrato e coerente con le aspettative olfattive. L'ingresso è morbido e il vino sviluppa una piacevole acidità che contribuisce ad una persistente freschezza, culminando in un finale pulito e piacevolmente sapido. La struttura è snella ma soddisfacente, con una buona persistenza gustativa che invita a un altro sorso.
Questo vino è ottimo da servire fresco, tra i 10 e i 12 gradi Celsius, ideale per accompagnare piatti di pesce delicati, risotti light o come aperitivo. Uno dei tratti distintivi di Lugana DOC - Ottella è la sua versatilità e la capacità di evolvere interessantemente anche dopo alcuni anni di bottiglia.
Una scelta eccellente per chi desidera esplorare la tipicità e l’eleganza dei vini del lago di Garda, il Lugana DOC di Ottella saprà certamente soddisfare gli intenditori più esigenti.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Lombardia