Merlot IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo
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Questo Merlot IGT (Indicazione Geografica Tipica) delle Tre Venezie della cantina Pietra Di di Piera Martellozzo rappresenta un'eccellente espressione del vitigno Merlot, adattato magnificamente al territorio del nord-est italiano. La cantina, nota per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, produce questo Merlot con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla preservazione delle caratteristiche varietali.
Il Merlot di Pietra Di ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, tipico di questo vitigno. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente: note di frutti rossi maturi come prugne e more si fondono con delicate sfumature di vaniglia e spezie dolci, grazie ad un leggero passaggio in barrique che arricchisce la struttura del vino senza sovrastare il frutto.
Al palato, il Merlot IGT Tre Venezie è morbido e ben equilibrato. L'ingresso è vellutato, quasi setoso, seguito da un tannino dolce che si amalgama perfettamente con l'acidità moderata. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riecheggia le sensazioni olfattive di frutta rossa e spezie.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo Merlot si presenta come un vino versatile e di carattere. È perfetto anche da gustare da solo, come vino da meditazione, per apprezzarne appieno la complessità e l'eleganza.
Con ogni sorso, il Merlot IGT Tre Venezie di Pietra Di - Piera Martellozzo conferma il suo status di vino di alta qualità, capace di soddisfare i palati più esigenti e di rappresentare con orgoglio la tradizione vinicola delle Tre Venezie.
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