Vino Premiato
Ceci

Otellino Oro Lambrusco IGT - 375ml - Ceci

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Formato: 375 ml

-18%


Prezzo consigliato: 9,71 €
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Informazioni tecniche
Produttore Ceci
Denominazione Lambrusco IGT
Vitigno Lambrusco
Gradazione 11.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente frizzante
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave
Regione Emilia-Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante rosso
Invecchiamento 2-3 anni
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Salumi, formaggi, piatti tipici emiliani
L'Otellino Oro Lambrusco IGT è un prodotto iconico della famosa Cantina Ceci, situata nel cuore dell'Emilia Romagna, una regione con una ricca tradizione vitivinicola. Questo Lambrusco, presentato in una conveniente bottiglia da 375ml, è un vero gioiello per gli amanti del vino frizzante italiano.

Il profilo di questo Lambrusco IGT si distingue per la sua vivace effervescenza e il suo colore rosso rubino profondo con sfumature violacee. Al naso, l'Otellino Oro offre un bouquet intenso e complesso, dove spiccano le note di frutti di bosco, come la mora e il ribes, accompagnati da una leggera nuance floreale.

In bocca, si apre con una gradazione alcolica equilibrata e un gusto piacevolmente armonico. La sua acidità ben bilanciata e la leggera tannicità lo rendono estremamente bevibile e fresco. La persistenza aromatica è notevole, con un retrogusto che richiama le stesse sensazioni fruttate percepibili olfattivamente.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti della tradizione emiliana come salumi affettati, piatti a base di pasta fresca al ragù, o anche formaggi semi-duri. È perfetto anche come aperitivo, capace di stimolare l'appetito e di deliziare il palato.

Servire fresco, alla temperatura di 8-10°C, per apprezzarne pienamente le qualità. L'Otellino Oro di Ceci rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare le sfumature raffinate e autentiche dei Lambrusco di alta qualità.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna

La cantina

Cantina F.lli Zeni (ZENI1870) – Cantina in Veneto (Provincia di Verona)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina F.lli Zeni (ZENI1870).

Azienda vitivinicola storica di Bardolino (Verona) attiva nella produzione di vini tipici del Lago di Garda e della Valpolicella; combina produzione vinicola con attività di enoturismo, museo del vino e una galleria olfattiva.
Regione: Veneto (Provincia di Verona)
Paese: Italia
Fondazione: 1870
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Garganega, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay
Museo del Vino ospitato in cantina GO – Galleria Olfattiva, esperienza eno-sensoriale segnalata come prima del suo genere Vasta gamma territoriale: Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza, Soave Gestione familiare con forte orientamento all'accoglienza
Storia della cantina
La famiglia Zeni è presente nell'area di Bardolino da generazioni; l'azienda si presenta come una realtà storica che ha sviluppato la produzione e la promozione del territorio gardesano nel corso del tempo, arrivando ad essere guidata oggi dalla quinta generazione della famiglia.
Filosofia produttiva
Orientamento alla valorizzazione del territorio e delle varietà autoctone, con attenzione alla qualità delle uve, alla selezione per zona di produzione e all'integrazione di pratiche moderne in cantina per esaltare le caratteristiche organolettiche del terroir.
Territorio e vigneti
Sede a Bardolino, sulle colline moreniche del Lago di Garda. L'azienda lavora disciplinare tipici del territorio veneto tra cui Bardolino, Valpolicella, Lugana, Custoza e Soave.
Premi e riconoscimenti
Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali; nella lista ufficiale si citano premi e valutazioni da concorsi e pubblicazioni come James Suckling, Decanter, Mundus Vini, Gambero Rosso, Concours Mondial de Bruxelles, DWWA, Bibenda e altri.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente -