Vermentino di Sardegna DOC - Audarya 2023
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | Audarya |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Vermentino 100% |
| ANNATA | 2023 |
| GRADAZIONE | 12.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Sardegna |
| ZONA DI PRODUZIONE | Cagliari |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Sushi |
Il Vermentino di Sardegna DOC di Audarya è un vino bianco che cattura immediatamente con la sua fresca vivacità e la sua straordinaria espressione aromatica, incarnando l'essenza stessa del paesaggio mediterraneo da cui proviene. Con uve coltivate nella pittoresca Sardegna, questo vino è un esempio lampante di come il terroir influenzi positivamente il profilo di un vino.
Al naso, il Vermentino di Audarya esibisce un bouquet olfattivo intenso e piacevolmente complesso. Si distinguono netti profumi di frutta a polpa bianca come la pesca e la pera, seguiti da sfumature di fiori bianchi e note salmastre che ricordano la brezza marina. Questo vino riesce a combinare la freschezza del frutto con un intrigante fondo minerale che invita a un secondo sorso.
In bocca, l’attacco è vivace e fresco, grazie a una buona acidità che equilibra perfettamente la struttura del vino. La persistenza aromatica è impressionante, con un ritorno dei sapori fruttati avvertiti al naso, arricchiti da una leggera percezione di mandorla amara che completa il sorso. La texture è elegante e morbida, con un equilibrio che rende questo Vermentino estremamente piacevole e beverino.
Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e cucina a base di verdure, il Vermentino di Sardegna DOC di Audarya è perfetto anche con la cucina etnica leggermente speziata. Questo vino non solo interpreta la cultura e il clima della sua terra, ma promette anche di portare un pezzo di quel sole e di quel mare in ogni calice.
Come servire
Servire a:
4-6°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Sardegna
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