Questo straordinario distillato di orzo di Barley rappresenta un'espressione autentica e profondamente radicata nella tradizione artigianale. Collocato in una raffinata bottiglia astucciata da 70cl, è il risultato di una metodica selezione e lavorazione dell'orzo, il quale, dopo un'accurata distillazione, svela tutta la sua ricchezza e complessità aromatica.

Il profilo sensoriale di questo distillato è straordinariamente pulito e ben definito. Al naso, si percepiscono subito note di cereali freschi, accompagnate da un leggero sentore di vaniglia e miele, testimoni di un sapiente invecchiamento. Il tutto è impreziosito da un accenno di spezie dolci, che contraddistingue ogni sorso rendendolo indimenticabile.

In bocca, il distillato di orzo Barley mostra una struttura morbida ma decisa. L'attacco è dolce, immediatamente seguito da una piacevole complessità di gusti dov’è possibile riconoscere il maltato del cereale, intrecciato perfettamente con nuance di frutta secca e un tocco di panna caramellata. Il finale è lungo e soddisfacente, con un retrogusto che persiste piacevolmente, lasciando la bocca fresca e invitante.

Ideale da gustare liscio, a temperatura ambiente o leggermente raffreddato, questo distillato di orzo è anche un perfetto accompagno a dessert leggeri o cioccolato fondente. Inoltre, può essere un eccezionale protagonista in cocktail innovativi che desiderano enfatizzare un carattere distintivo e originale.

Barley - Orzo è una scelta di eccellenza per coloro che apprezzano distillati di alta qualità, capaci di raccontare la storia e il terroir di provenienza attraverso ogni goccia.