Diebolt-Vallois

Champagne Brut Blanc de Blancs Millesimè AOC - Diebolt-Vallois 2013

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Questo Champagne Millesimato, viene prodotto con uve provenienti da una sola annata. 100% chardonnay provenienti dai vigneti di Cuis, Chouilly, Epernay e Cramant, l'annata proposta ha raggiunto un equilibrio unico, con splendidi aromi floreali e fruttati, molto freschi e minerali.

Color giallo paglierino cristallino, dal perlage molto fine e persistente al palato. Il naso è ricco e molto fresco con splendidi sentori tipici dello Champagne. Mentre al palato esplode di vivacità e intrigo.

Si prediligono piatti leggeri e freschi, da un aperitivo o un antipasto.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Aperitivo

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Julien&Clement Raimbault
ANNATA
2012
NAZIONE
Francia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Champagne
GRADAZIONE
12,0%
VITIGNO
Chardonnay 100%
TEMP MIN
6 °C
DENOMINAZIONE
AOC
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Loira
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Bourgogne


Riconoscimenti ufficiali

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