Il Romagna Pagadebit DOC Biologico della Campi di Fratta, prodotto dalla cantina Celli, è un esempio straordinario di come il territorio della Romagna sia in grado di offrire vini aromatici e di grande carattere. Questo vino è realizzato principalmente con uve Bombino Bianco, un vitigno autoctono della regione che, coltivato seguendo metodi biologici, esprime al meglio la purezza e la freschezza del territorio.

Il Romagna Pagadebit DOC Biologico si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, luminoso e accattivante. Al naso, offre un'armonia di aromi delicati, con note di frutti bianchi come la mela e la pera, arricchiti da sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che conferisce complessità al bouquet aromatico.

In bocca, la freschezza è la protagonista. L'equilibrio tra acidità e fruttuosità è impeccabile, rendendo il vino piacevolmente vivace e invitante. La struttura è leggera ma persistente, con un finale che lascia un piacevole retrogusto fruttato e una sottile sensazione minerale.

Ideale come aperitivo o in abbinamento con pesce, frutti di mare, e piatti leggeri della cucina mediterranea, il Romagna Pagadebit DOC Biologico è un vino che celebra la biodiversità e l'integrità del suo ambiente. Perfetto per chi cerca un vino che rispecchi i principi di sostenibilità e autenticità senza compromettere la qualità e l'espressione del terroir.

Con questa bottiglia, la cantina Celli dimostra il suo impegno nel rispetto dell'ambiente e nella produzione di vini biologici che mirano a esprimere il vero spirito del territorio romagnolo attraverso pratiche di viticoltura sostenibile e responsabile. Un vero gioiello per gli appassionati di vini naturali e di una viticoltura più consapevole.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Celli