Ciù Ciù

Passerina Marche IGP BIO VEGAN - Evoè - Ciù Ciù

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ciù Ciù
DENOMINAZIONE IGP - BIO - VEGAN
VITIGNO Passerina
ANNATA -
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Marche
ZONA DI PRODUZIONE Offida
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Carne - Formaggi

L'azienda vitivinicola Ciù Ciù i trova sulle colline del Piceno di Offida, una posizione geografica ideale per la produzione di ottimi vini. Dal 1970 la famiglia Bartolomei tramanda passione, esperienza e saggezza alle generazioni future facendo così proseguire, con amore e dedizione, un coinvolgente ed affascinante mestiere. 

Evoè, prodotto da uve Passerina in purezza, ffoggia un colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Il profilo olfattivo è suadente e delicato, caratterizzato da aromi floreali e freschi sentori di agrumi come il limone e il pompelmo, con un sottofondo di sfumature di fiori bianchi. Il sorso è elegante ed equilibrato, ricco di ampie percezioni varietali, finale molto lungo ed aromatico.

L’azienda Ciù Ciù utilizza tappi al 100% riciclabili e BIO, meritandosi così la prima certificazione nazionale data ai prodotti vegetariani e vegani, con certificato vino “Qualità Vegetariana Vegan".

Evoè è un ottimo accompagnamento per portate a base di pesce, carni bianche e formaggi delicati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Marche


Produttore: Ciù Ciù

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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