Etna Bianco DOC - Gocce di Rugiada - Montedolce
Etna Bianco DOC - Gocce di Rugiada - Montedolce
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Montedolce
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Carricante, Catarratto Bianco Comune
ANNATA 2019
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Castiglione di Sicilia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Formaggio
Montedolce

Etna Bianco DOC - Gocce di Rugiada - Montedolce 2019

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Questo vino si presenta con un colore brillante e vivace, evidenziato da riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet profumato che evoca la freschezza delle prime gocce di rugiada al mattino. Si manifestano note di fiori bianchi, agrumi e un sottile tocco di mineralità che ricorda la pietra vulcanica.

Il palato è un'esperienza di equilibrio e armonia, con una vivace acidità che dona al vino una splendida freschezza. Le sensazioni di mandarino, mela verde e un leggero sentore di erbe aromatiche si fondono per creare un profilo gustativo accattivante.

È l'accompagnamento perfetto per piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare o piatti vegetariani. La sua versatilità lo rende ideale anche come aperitivo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice aperura media

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Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Montedolce

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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