Schloss Schönborn

Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken Biologico - Schloss Schönborn 2023

Name: Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken Biologico - Schloss Schönborn
Brand: Schloss Schönborn
SKU: Sagna-1302/23
Price: 19.57 EUR
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Informazioni tecniche

Produttore	Schloss Schönborn
Denominazione	Müller-Thurgau Trocken Biologico
Vitigno	Müller-Thurgau
Annata	2023
Gradazione	10.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox, biologico
Regione	Franconia
Zona di produzione	Schloss Hallburg
Nazione	Germania
Tipologia	Vino bianco secco biologico
Invecchiamento	Breve in acciaio inox
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, piatti leggeri, insalate

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Descrizione

Il Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken della Schloss Schönborn è un esemplare brillante del vitigno Riesling, coltivato nei rinomati terroirs tedeschi. Questo vino si distingue per la sua freschezza e vivacità, offrendo al palato un'esperienza raffinata e ben equilibrata.

Al naso, il Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken dispiega un bouquet ricco di aromi fruttati, con note dominanti di mela verde e agrumi, arricchiti da sfumature minerali che riflettono la peculiare composizione del suolo di questa regione. In bocca, il vino si presenta secco, con un'acidità ben bilanciata che ne sostiene la struttura, portando a un finale persistente e piacevolmente fresco.

Ideale come aperitivo, questo Riesling è anche un eccellente compagno per piatti di pesce delicati, insalate fresche o piatti di cucina asiatica leggermente speziati. Servire fresco per esaltarne tutte le qualità. Il Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken è una scelta raffinata per chi apprezza vini espressivi e di carattere.

La cantina

Domänenweingut Schloss Schönborn – Cantina in Rheingau

Scopri la storia e i vini della cantina Domänenweingut Schloss Schönborn.

Azienda vinicola storica del Rheingau (Germania) appartenente alla famiglia dei Conti von Schönborn, con una forte specializzazione nel Riesling e una presenza di vitigni a bacca nera e bianca in misura minore.

Regione: Rheingau

Paese: Germania

Fondazione: 1349

Vitigni: Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)

Proprietà della famiglia Graf von Schönborn con attestazioni documentali dal 1349. Sito produttivo nel Rheingau, con vigneti distribuiti da Rüdesheim a Hochheim. Predominanza del Riesling nella produzione; varietà di Pinot e Weißburgunder in quantità minore. Superficie vitata indicativa di circa 30 ettari secondo il sito ufficiale. Vendita al pubblico tramite vinoteca locale e webshop collegato alla struttura del gruppo Schönborn.

Acquista tutti i vini Domänenweingut Schloss Schönborn La cantina Domänenweingut Schloss Schönborn

Storia della cantina

La proprietà vitivinicola è legata alla famiglia Schönborn con documenti che attestano la presenza di vigneti già nel 1349. Nel corso dei secoli il dominio è rimasto nelle mani della famiglia e oggi si presenta come uno dei più tradizionali domini del Rheingau, con rinnovamenti infrastrutturali e investimenti nella cantina avvenuti in anni recenti.

Filosofia produttiva

Conservare e valorizzare le grandi posizioni del Rheingau unendo tradizione e modernizzazione: l'azienda punta principalmente sul Riesling di territorio, integrando lavori in vigna e tecnologie di cantina per esprimere le singole parcelle.

Territorio e vigneti

Situato nel Rheingau, il dominio gestisce vigneti disposti lungo la fascia che va da Rüdesheim fino a Hochheim; le parcelle includono posizioni riconosciute della regione e la produzione riflette il terroir tipico delle rive del Reno.