Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Merotto
DENOMINAZIONE Prosecco Superiore DOCG - Cartizze
VITIGNO Glera 100%
ANNATA -
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Col di San Martino - Pieve di Soligo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Antipasti - Formaggi - Pesce -Tutto Pasto
Merotto

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry - Cartizze - Merotto

5.0
(3)
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-18%


Prezzo consigliato: 37,68 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze di Merotto rappresenta un'espressione eccellente del terroir di Cartizze, una delle micro-zone più prestigiose dell'area del Prosecco. Questa specifica etichetta di Merotto cattura l'essenza di un territorio unico, con i suoi 107 ettari di vigneti situati nelle colline più ripide della Valdobbiadene, rendendo il Cartizze notoriamente rinomato per la sua qualità straordinaria e il microclima ideale.

Prodotto esclusivamente da uve Glera, questo Prosecco presenta una raffinatezza unica. La fermentazione avviene mediante metodi tradizionali che preservano le caratteristiche naturali dell'uva, seguita da una seconda fermentazione in autoclavi per garantire la spuma perlage fine e persistente che lo distingue.

Visivamente, il Prosecco Cartizze di Merotto si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi verdognoli e un effervescenza vivace e invitante. Al naso, offre un bouquet complesso, dove si distinguono aromi di frutta bianca matura come pera e mela, arricchiti da sfumature di agrumi e note floreali di acacia e glicine, con un tocco finale di mandorla fresca.

In bocca, il vino si esprime con equilibrio tra dolcezza e freschezza, una caratteristica distintiva del "Dry" nella scala dei Prosecco, con una sensazione cremosa che avvolge il palato, bilanciata da una buona acidità che invita al sorso successivo. Il finale è persistente e aromatico, lasciando spazio a sensazioni piacevolmente fruttate e floreali.

Perfetto come aperitivo, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze di Merotto è ideale anche in abbinamento a piatti delicati di pesce o crostacei. Un vino che celebra la tradizione e l'eccellenza del Prosecco di Valdobbiadene, ideale per occasioni speciali e per chi desidera scoprire la quintessenza di uno dei più raffinati spumanti italiani.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Merotto

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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O
Oleksandr Bielov
Amazing!

Great Prosecco! Leaves impression of very light drink. Has very fresh main taste, and rich and broad aftertaste. Just amazing!

J
Jason Rizzoli
Cartize

I prodotti Cartize sono sempre le migliori eccellenze se si parla di Prosecco. Naturalmente merotto è troppo forte in questo.
Ottimo il prezzo, non se ne trovano di meglio..

ottima spedizione

R
Roberto Pasqui
Livelli superiori

Se devo mangiare del pesce, amo moltissimo il prosecco come accompagnamento, ma prosecchi con un loro perchè. Questo è di certo uno di quelli che colpisce. Se volete farci uno spritz allora prendete altro perchè lo rovinereste

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Oleksandr Bielov
Amazing!

Great Prosecco! Leaves impression of very light drink. Has very fresh main taste, and rich and broad aftertaste. Just amazing!

J
Jason Rizzoli
Cartize

I prodotti Cartize sono sempre le migliori eccellenze se si parla di Prosecco. Naturalmente merotto è troppo forte in questo.
Ottimo il prezzo, non se ne trovano di meglio..

ottima spedizione

R
Roberto Pasqui
Livelli superiori

Se devo mangiare del pesce, amo moltissimo il prosecco come accompagnamento, ma prosecchi con un loro perchè. Questo è di certo uno di quelli che colpisce. Se volete farci uno spritz allora prendete altro perchè lo rovinereste