Il Vino Bianco Miravento di Vallebelbo è una raffinata espressione del territorio piemontese, celebre per la sua capacità di produrre vini di eccellente qualità. Questo vino si distingue per la sua freschezza e aromaticità, risultato di una scrupolosa selezione delle uve e di un attento processo di vinificazione che mira a preservare tutte le qualità organolettiche del frutto.

Il colore è un giallo paglierino brillante, con sfumature che possono ricordare il verde acido in condizioni di luce particolare. Al naso, il Miravento libera un bouquet delicato ma complesso, dove si intrecciano note di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, accenti floreali di acacia e camomilla e una lieve traccia minerale che ricorda la pietra focaia.

Al palato, questo vino bianco rivela una straordinaria freschezza acida, equilibrata da una piacevole morbidezza che lo rende particolarmente beverino. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che ritorna sui toni floreali e fruttati percepiti all'olfatto.

Il Vino Bianco Miravento si abbina splendidamente con piatti di pesce saporiti, come risotti ai frutti di mare o grigliate miste di pesce. È inoltre eccellente come aperitivo, grazie alla sua capacità di stimolare l'appetito con la sua viva freschezza.

Ideale per essere gustato giovane, consigliamo di servirlo fresco, a una temperatura di circa 8-10°C, per poter apprezzare appieno tutte le sue qualità. Un vino che rappresenta splendidamente la tradizione vinicola del Piemonte, adatto a chi cerca un bianco di qualità superiore per occasioni speciali o per il piacere della degustazione quotidiana.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito.

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Vallebelbo