Oddero

Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero 2019

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Il Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero è un gioiello enologico prodotto dalla storica cantina Oddero, una delle realtà vinicole più rispettate del Piemonte, con radici che si estendono fin nel XVIII secolo. Questo vino proviene da una delle zone più celebrate per la produzione di Barolo, il cru "Rocche di Castiglione", nel comune di Castiglione Falletto, noto per il suo terroir unico che dona ai vini straordinaria eleganza, profondità e longevità.

Presentato in formato Magnum, che ne esalta le qualità e ne favorisce l'evoluzione nel tempo, il Barolo Rocche di Castiglione di Oddero è il risultato di una scrupolosa selezione delle migliori uve Nebbiolo, accuratamente coltivate e raccolte a mano per garantire la massima espressione del vitigno e del terroir.

Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati che tendono a manifestarsi con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e seducente, con note di frutta rossa matura, fiori appassiti, spezie, tabacco e un leggero tocco balsamico, arricchito da sfumature terrose e minerali che riflettono l'unicità del cru "Rocche di Castiglione".

In bocca, il Barolo Rocche di Castiglione rivela una struttura potente ma equilibrata, con tannini robusti ed eleganti che si intrecciano perfettamente con un'acidità vivace, portando a un palato di grande complessità e finezza. I sapori sono in perfetta armonia con le note olfattive, culminando in un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole sensazione di armonia e profondità.

Ideale per accompagnare piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo, il Barolo DOCG Rocche di Castiglione - Magnum di Oddero è anche un vino perfetto per occasioni speciali, capace di offrire un'esperienza degustativa memorabile e di evolvere splendidamente nel corso degli anni.


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