Barolo DOCG - San Lorenzo - Fratelli Alessandria 2019
IVA incl.
| PRODUTTORE | Fratelli Alessandria |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | Nebbiolo 100% |
| ANNATA | 2019 |
| GRADAZIONE | 14.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino rosso |
| REGIONE | Piemonte |
| ZONA DI PRODUZIONE | Verduno |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne |
Barolo di grande complessità ed equilibrio che esalta le caratteristiche floreali tipiche dell'uva Nebbiolo. Al palato, si presenta con un'eleganza armoniosa, accompagnata da tannini solitamente morbidi e levigati. Il profilo aromatico richiama note di agrumi e erbe officinali, con un finale che si caratterizza per tonalità dolci e speziate. La sensazione in bocca è calorosa e avvolgente, manifestando un notevole equilibrio e una persistenza prolungata.
La macerazione e la fermentazione avvengono in vasche di acciaio a temperatura controllata per un periodo di 25 giorni. Il processo di affinamento si protrae per 3 anni in botti di rovere, seguiti da ulteriori 2 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Perfetto per essere abbinato con selvaggina, piatti di carne, arrosti e grigliate, o formaggi stagionati.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 15/30 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Produttore: Fratelli Alessandria
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2018 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2018 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2018 |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 |
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