Dolcetto d'Alba DOC - Le Filere - Vallebelbo 2023
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| PRODUTTORE | Vallebelbo |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Dolcetto |
| ANNATA | 2023 |
| GRADAZIONE | 12.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Piemonte |
| ZONA DI PRODUZIONE | Santo Stefano Belbo |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
In uno splendido paesaggio nel cuore delle Langhe, sulle splendide colline intorno a Santo Stefano Belbo, la Cooperativa Agricola Vallebelbo con costante passione nel rispetto delle tradizioni delle generazioni, raccoglie le uve degli associati e produce vini di grande eccellenza come questo Dolcetto d’Alba DOC Le Filere.
Da giovane mostra un colore rosso intenso, a volte tendente al violaceo. All'olfatto sprigiona un bouquet particolarmente vinoso, intenso e armonioso. Un sorso delicato, con una leggera acidità e una leggera nota di mandorle.
Ottimo calice da bere a tutto pasto, perfetto con primi e secondi piatti di carne, ideale con formaggi freschi e di media stagionatura.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Produttore: Vallebelbo
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