Piemonte Barbera DOC - Pensè - Cantine Povero
Piemonte Barbera DOC - Pensè - Cantine Povero
Cantine Povero

Piemonte Barbera DOC - Pensè - Cantine Povero 2020

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cantine Povero
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Barbera 100%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 16.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Cisterna d'Asti
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggio

Un Barbera vigoroso e longevo, da degustare con calma, dedicandogli attenzione, senza necessariamente abbinarlo ai pasti. Questo vino è il risultato di un processo di attesa prolungato sia in vigna che in cantina e va sorseggiato lentamente, permettendoci di immergerci nella complessità del suo profumo che si svela gradualmente nel bicchiere.

Emergono note di marmellata di frutti rossi, ciliegie sotto spirito, tè verde, spezie e liquirizia. Al palato, la sensazione è di calore, morbidezza e velluto.

Questo vino si accompagna splendidamente con piatti come brasato, cacciagione, formaggi piccanti, formaggi dal sapore erbaceo come il Gorgonzola, arrosti e stufati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Cantine Povero

Riconoscimenti ufficiali

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