Vino Premiato
Marcalberto

Spumante Metodo Classico - Millesimato Alta Langa DOCG - Marcalberto 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Marcalberto
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Chardonnay 40% - Pinot Nero 60%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Calosso
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Sushi - A tutto Pasto

Cada Marcalberto passa poi a mostrare l'alta gamma della produzione, fra le migliori annate. Un Millesimato completamente prodotto con uve della stessa annata, in particolare del 2018 fra uve di Chardonnay e Pinot Nero.

Viene interpretato lo spumante all'insegna della ricerca dell'eccellenza, sorge così un'etichetta per intenditori. Colori gialli paglierini dorati e brillanti con un perlage fine e persistente.

Profumi e sapori complessi e stratificati, iniziando con sentori di frutta secca e agrumi, per poi passare durante l'assaggio a sapori di crosta di pane, miele e sentori tostati e speziati. La struttura è data soprattutto dal lungo affinamento sui lieviti che dura oltre i 42 mesi prima di essere servito.

Qui abbiamo una stella! E bisogna essere inclini alla percezione per coglierne il bagliore!


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

6-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Marcalberto

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2018

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