Cortefusia

Franciacorta DOCG Brut - Corte Fusia

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Corte Fusia
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10%
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bollicine
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Cologne
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivi - Pesce

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino di intensità notevole. La sua brillantezza e luminosità sono enfatizzate da un perlage sottile e continuo, che aggiunge un tocco di raffinatezza.

Al naso rivela caratteristiche distintive del Monte Orfano. È un profumo netto, affilato e vivo, con una freschezza salina e intensamente minerale. L'aroma è estremamente pulito, invitando a un'esplorazione sensoriale unica.

Il palato è deliziato da una fresca acidità che si fonde in modo impeccabile con una struttura morbida. La degustazione mette in evidenza una piacevole striscia finale sapido-minerale, conferendo complessità e equilibrio al vino.

Vino versatile che si presta a molteplici abbinamenti enogastronomici. È l'ideale per aperitivi e antipasti di mare. Si sposa magnificamente con tortellini in brodo e piatti di pesce delicati. Inoltre, può essere apprezzato in compagnia di salumi. I punti di forza di questo spumante risiedono nella sua pulizia e semplicità, rendendolo un compagno perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione elegante e raffinata.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Cortefusia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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