Harlin Père et Fils

Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils

Name: Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils
Brand: Harlin Père et Fils
SKU: Fontana-8ZF00206
Price: 59.22 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Harlin Père et Fils
Denominazione	Champagne
Vitigno	Pinot Meunier, Pinot Noir
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta bianca, agrumi
Metodo vinificazione	Metodo classico
Zuccheri residui	1,5 g/l
Regione	Champagne
Zona di produzione	Mareuil-sur-Aÿ
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Spumante, giallo paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei

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Descrizione

Champagne Les Sentes de Mareuil di Harlin Père et Fils nasce nella rinomata zona di Mareuil-sur-Aÿ, cuore della regione dello Champagne, dove il terroir si esprime con eleganza e complessità. Il blend classico prevede l’uso principale di Pinot Noir, vitigno che dona struttura e intensità, accompagnato da Chardonnay che conferisce freschezza e finezza. Viene affinato con cura, prolungando la maturazione sulle fecce per sviluppare ricchezza aromatica e una morbidezza vellutata al palato.

Al naso emergono sentori di frutta bianca matura, agrumi appena sbucciati e delicati accenni di crosta di pane, con un sottofondo minerale che evoca la peculiarità del suolo calcareo della zona. La bollicina fine e persistente avvolge il sorso, donando equilibrio tra vivacità e pienezza. Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo champagne rappresenta un raffinato esempio del savoir-faire della maison Harlin Père et Fils.

La cantina

Harlin Père et Fils – Cantina in Vallée de la Marne (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Harlin Père et Fils.

Casa vinicola di Mareuil-le-Port (Vallée de la Marne) che produce Champagne da vigneti su parcelle di Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne; orientata a pratiche viticole sostenibili e vendite dirette.

Regione: Vallée de la Marne (Champagne)

Paese: France

Fondazione: 1884

Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Petit Meslier

Vigneti distribuiti tra Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne. Forte attenzione alla viticoltura sostenibile: pratiche organiche, preparati vegetali, pascolo ecologico e tutela della biodiversità. Gamma di cuvée espressiva per parcella. Accoglienza in azienda: visite in cantina, degustazioni e vendita diretta. Presenza e menzioni sulla stampa specializzata e partecipazione a eventi del settore.

Acquista tutti i vini Harlin Père et Fils La cantina Harlin Père et Fils

Storia della cantina

A conduzione familiare per più generazioni, l'azienda è descritta come un'impresa viticola attiva da tempo nel comune di Mareuil-le-Port; il sito ufficiale e il portale istituzionale Champagne riportano l'esistenza storica dell'azienda e segnalano interventi di ristrutturazione degli spazi produttivi negli anni recenti.

Filosofia produttiva

L'azienda dichiara un forte impegno per la viticoltura rispettosa del suolo e della biodiversità: pratica coltivazioni orientate all'agricoltura biologica/sostenibile, usa preparati a base vegetale, ricorre a tecniche come il pascolo ecologico e isola le parcelle in cantina per preservare l'identità dei singoli vigneti. Sono inoltre segnalate certificazioni ambientali riconosciute nel territorio champenois.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nella Vallée de la Marne, con parcelle a Mareuil-le-Port e vigneti estesi anche sui territori di Épernay e Tours-sur-Marne; l'area è nel dipartimento della Marne, regione Champagne.

Premi e riconoscimenti

Cuvée e bottiglie citate in concorsi e recensioni specializzate; il sito ufficiale e la directory di Champagne segnalano riconoscimenti e menzioni sulla stampa.