Il Crémant de Limoux La Rose N° 7 Rosé Brut del Domaine J. Laurens è un esempio scintillante dell'eleganza e della finezza che il territorio di Limoux può offrire. Notoriamente riconosciuto per i suoi meticolosi standard di produzione, questo crémant è prodotto seguendo il metodo tradizionale, simile a quello utilizzato nella Champagne, che include una seconda fermentazione in bottiglia.

Questo rosé brut è composto principalmente da Chardonnay con aggiunte di Chenin Blanc, Mauzac e Pinot Noir, che gli conferiscono un caratteristico color rosa tenue e luminoso. Al naso, il La Rose N° 7 rivela un bouquet intrigante di fragola fresca, ribes rosso e sottili note di fiori bianchi, che si fondono armoniosamente con sottili accenni di lievito e pane tostato. Al palato, il vino sorprende per la sua freschezza vivace e la sua cremosità, bilanciata da una fine perlage e un persistente finale minerale.

Ideale come aperitivo, questo Crémant de Limoux Rosé Brut è anche un eccellente compagno per piatti di frutti di mare, sushi o una insalata leggera di campo. La sua freschezza e delicatezza lo rendono perfetto per ogni occasione speciale, promettendo di elevare l'esperienza di degustazione per i palati più raffinati.