Vanzini

Riesling dell'Oltrepò Pavese DOC - Vanzini

()
Leggi la descrizione
-30%

12,65 €

IVA incl.

Disponibilità immediata

-
+
-30%
12,65 €

IVA incl.

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sostenibilità per Bottle of Italy >

Sicurezza della spedizione >

• Protezione danni/smarrimento
• Spedizioni tracciate
• Garanzia di qualità
• Spedizione in 24/48h*
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Vanzini
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Riesling
ANNATA -
GRADAZIONE 8.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE San Damiano al Colle e Montecalvo Versiggia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Pesce - Formaggi - Pizza

Da vigneti coltivati in posizione collinare nell‘Oltrepò Pavese, nei comuni di San Damiano al Colle e Montecalvo Versiggia, su terreni a composizione di arenarie e marne calcaree con parte argillosa, a 280/350 metri s.l.m. con sistema di allevamento Gujot e cordone speronato, crescono le uve Riesling utilizzate per produrre questa meravigliosa etichetta.
La vinificazione viene effettuata eseguendo una breve macerazione sulle bucce, soffice pressatura e separazione dalle bucce, seguita da fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata 14°-20° per un periodo di circa 15-20 giorni in ambiente ridotto. Dopo questo periodo il vino subisce dei travasi; l’affinamento avviene in serbatoi d’acciaio inox per circa 5 mesi seguito da 3 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Si può ammirare nel suo caratteristico colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto arrivano profumi intensi e complessi, con aromi floreali e forti note fruttate di mela, pera e agrumi. Il gusto è decisamente elegante, morbido e ampiamente strutturato. Corposo, con buona persistenza retro olfattiva.

Perfetto come aperitivo, ottimo da consumare a tutto pasto, in particolare con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi in genere, da provare l'abbinamento con la pizza.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Vanzini

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)