Il Friulano DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino che incarna perfettamente la ricchezza e la tradizione enologica della regione Friuli-Venezia Giulia. Prodotto nel cuore della zona Isonzo, questo bianco autoctono si distingue per la sua vibrante freschezza e un profilo aromatico affascinante.

Al calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la gioventù e la vitalità. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico complesso e seducente, caratterizzato da note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla come pesca e albicocca, e sentori erbacei di foglia di pomodoro e mandorla fresca.

Al palato, il Friulano DOC Friuli Isonzo offre un sorso pieno e rotondo, con una buona acidità che dona equilibrio e un finale lungo e persistente, con una delicata nota di mandorla amara, tipica del vitigno. La struttura del vino è sostenuta da una piacevole mineralità, frutto del terroir unico della zona Isonzo, caratterizzato da suoli ghiaiosi e un clima temperato.

Perfetto da abbinare con piatti di pesce, antipasti a base di salumi, formaggi freschi e primi piatti leggeri, il Friulano DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli rappresenta un'esperienza sensoriale che racchiude l'essenza del territorio friulano. Una scelta ideale per chi desidera esplorare la tipicità e la qualità dei vini di questa rinomata regione italiana.