Prosecco Treviso Brut - Spagnol
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Spagnol

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Spagnol
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Glera 100%
ANNATA -
GRADAZIONE 11.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bollicine
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Treviso
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce

È creato utilizzando esclusivamente uva Glera coltivata nelle vigne dell'area di Treviso, seguendo il meticoloso approccio in vigna e in cantina dell'azienda. La passione per la viticoltura, l'impegno nella tutela della biodiversità ambientale e una cura attenta nei dettagli del processo di spumantizzazione sono gli elementi fondamentali di questo Prosecco di alta qualità. Le uve vengono pressate delicatamente, il mosto fiore fermenta in tini d'acciaio inox a temperatura controllata e il vino base matura alcuni mesi in acciaio prima di passare in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione secondo il Metodo Martinotti, con almeno 30 giorni di affinamento.

Si presenta nel calice con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini brillanti. Il perlage è fine e persistente. Il bouquet rilascia profumi di pera, mela e frutta bianca, accompagnati da leggeri toni floreali. Al palato, il vino è agile e vivace, con un frutto fragrante e un finale fresco. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Scopri di più

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Spagnol

Riconoscimenti ufficiali

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